Helodie Fazzalari

6 aprile, Carbonara Day: tra tradizione e innovazione le ricette più apprezzate

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Il 6 aprile si avvicina e come ogni anno è arrivato il momento di festeggiare il #carbonaraday, giornata mondiale che ...

I migliori cibi healthy da portare in un viaggio on the road

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Quando si tratta di partire, devi preparare il cibo giusto da mangiare durante un viaggio. Devi considerare cose come le ...

Cheesecake al caffè Lavazza con gelatina di miele

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Ingredienti 100 ml caffè30 250 gr mascarpone 250 gr formaggio cremoso 100 gr zucchero a velo 15 gr gelatina 250 ...

Arnaldo Caprai porta in tavola il IL Malcompare Pinot Nero Umbria IGT

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Per questa seconda Pasqua in lockdown, la Arnaldo Caprai porta in tavola il frutto del suo profondo e instancabile lavoro ...

Fish from Greece: ricetta a base di pesce per un pranzo di Pasqua al sapore di mare

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Aria frizzante, balconi in fiore e giornate più lunghe… la primavera è arrivata, portando con sé la festività che segna ...

Effetti delle mandorle sulle rughe del viso e sulle macchie della pelle

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Una nuova ricerca suggerisce che potrebbe esserci più di una ragione per aggiungere le mandorle alla propria routine quotidiana di ...

Il vino perfetto per Pasqua? Lo Zweigelt Dolomiti IGT di Cantina Valle Isarco

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Peril pranzo di Pasqua, Cantina Valle Isarco punta su un rosso giovane come il suo Zweigelt DolomitiIGT, un vino fresco, ...

Pesce: indispensabile per i bambini e le donne in gravidanza

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Carne, latte, salumi, formaggi, frutta, verdura… Di cibo si parla ogni giorno e, ogni giorno, si danno consigli e indicazioni ...

La “remise en forme” inizia da una corretta idratazione dell’organismo

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“Il vino migliore è il più vecchio, l’acqua migliore è la più nuova” (William Blake). Una vita fresca, naturale, salutare.  ...

Cubetti, Fiammiferi e Tagliette: le ricette per ogni taglio by Citterio

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Cous cous con ceci alla paprica, cubetti di cotto e primavera di verdure Dosi: 4 persone. Tempo di preparazione: 15 ...

5 prodotti tipici da assaggiare per viaggiare in Dolomiti Paganella

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Dolomiti Paganella è un luogo che conserva la genuinità della vita di montagna, dove i prati verdi si alternano ai boschi e ...

L’olio come soluzione in cucina: risolvere i problemi di mantecazione e cremosità nei primi piatti

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Il segreto per risotti, paste e cereali perfettamente mantecati e cremosi? Gli oli vegetali sono ottimi alleati in cucina! Aggiunti ...