Potremmo immaginarci come dei moderni turisti o come dei conquistadores spagnoli del XVI secolo alla conquista di México Tenochtitlan, la capitale dell’allora impero azteco, allo stesso modo rimarremmo stupiti e affascinati dalla varietà di colori, profumi, aromi e ingredienti della cucina messicana. Si tratta non a caso di una delle cucine più ricche e varie... Read More
