Il riso basmati, detto anche riso indiano per la sua provenienza, è una particolare varietà di riso, con i chicchi sottili e allungati e un retrogusto aromatizzato, utile per preparare ricette speziate che portino la mente verso Paesi lontani. Portare questo piatto in tavola significa confezionare pasti originali e delicati, diversi dal solito, che incontrano... Read More
