nduja
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Food
Nduja: come è fatto e come si mangia il salame piccante calabrese
Quando si sente per la prima volta nominare la Nduja si pensa subito a un piatto o a una ricetta…
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Business
Alla scoperta della ‘nduja calabrese
La ‘Nduja è la regina della cucina calabrese, probabilmente, il prodotto più conosciuto di questa regione. Si tratta di un…
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