La lemon meringue pie ha origini anglosassone con un aspetto meraviglioso e coreografico. La torta è composta da tre strati di diversa consistenza: la base di pasta frolla con all’interno una crema molto compatta dal gusto al limone, la lemon curd. Tutto decorato con un ultimo strato di meringhe decorative. Le tre cotture della lemmon meringue... Read More
