I falafel sono delle polpette tipiche della tradizione araba, a base di ceci secchi lasciati in ammollo per tutta la notte. Sono gustose e originali, l’ideale da portare in tavola se si hanno degli amici. Sono speziate e da servire con una salsa allo yogurt. Se siete amanti dei sapori mediorientali i falafel sono perfettamente... Read More