Che cos’è un poke? E coma mai sta spopolando ovunque? Le origini del poke,iatto hawaiano Le origini del poke sembrano risalire in un’epoca davvero remota. Si ipotizza addirittura il 400 d.C. in seguito all’insediamento dei polinesiani nelle Hawaii. La sua tradizione culinaria è legata alle usanze dei pescatori quando uscivano in barca. Infatti, essi erano... Read More
