Laura Favero morta a 51 anni dopo un malore improvviso: lavorava da 37 anni nella storica Trattoria Tre Stelle di Paese

Daniela Devecchi

Laura Favero morta a 51 anni dopo un malore improvviso: lavorava da 37 anni nella storica Trattoria Tre Stelle di Paese

I familiari hanno chiesto aiuto e sul posto sono arrivati i sanitari del Suem 118. I soccorsi, però, non sono bastati.

Per il momento non è stata resa nota una causa medica precisa. Le informazioni disponibili parlano soltanto di un malore improvviso.

Il malore

La morte è avvenuta nella serata di domenica.

Laura si trovava in casa quando si è sentita male. Dopo la chiamata ai soccorsi è intervenuto il personale sanitario, ma non è stato possibile salvarla.

La trattoria di famiglia

A Paese, il nome di Laura Favero era legato soprattutto alla Trattoria Tre Stelle, conosciuta anche come “Da Cote”.

Laura aveva iniziato a lavorare nel locale quando aveva appena 14 anni. Da allora erano passati circa 37 anni.

Una presenza lunga, continua, dentro un’attività che appartiene alla famiglia Favero da generazioni.

La trattoria si trova in via Postumia e risulta attiva ufficialmente dal 1947. Alcune ricostruzioni storiche collocano però le origini dell’attività ancora più indietro, negli anni Venti del Novecento.

Quattro generazioni al lavoro

La Tre Stelle è passata nel tempo da una generazione all’altra.

Dopo i bisnonni di Laura arrivarono i nonni Dorina e Fiorino, detto Nino. In seguito furono coinvolti gli zii Annamaria, Giovanni e Silvana, poi i genitori Gina e Luigino.

Laura rappresentava la quarta generazione della famiglia impegnata nell’attività.

La famiglia

Laura Favero lascia i genitori e una sorella.

In precedenti ricostruzioni dedicate alla storia della trattoria compare il nome Francesca come sorella di Laura.

Dopo la morte è stato diffuso anche un messaggio nell’epigrafe:

“Sarai sempre con noi nel ricordo di ogni giorno”.

I funerali

I funerali di Laura Favero si terranno giovedì 10 settembre 2026 alle ore 10.

La cerimonia è prevista nella chiesa arcipretale di Paese.

Laura Favero e Paese

Il legame con il territorio nasce soprattutto dal lavoro.

Per quasi quattro decenni Laura è stata una presenza abituale alla Tre Stelle, uno di quei locali che, con il passare degli anni, diventano parte della vita quotidiana di un paese.

Aveva iniziato a 14 anni e non aveva mai smesso di occuparsi dell’attività di famiglia.

La sua morte, arrivata a 51 anni, ha interrotto una storia professionale iniziata molto presto e costruita interamente nello stesso luogo.

FAQ

Quanti anni aveva Laura Favero?
Aveva 51 anni.

Come è morta Laura Favero?
È morta dopo un malore improvviso avvenuto in casa. Non è stata resa pubblica una causa medica più precisa.

Dove lavorava Laura Favero?
Nella Trattoria Tre Stelle di Paese, conosciuta anche come “Da Cote”.

Da quanti anni lavorava nella trattoria?
Aveva iniziato a 14 anni e vi lavorava da circa 37 anni.

Quando si terranno i funerali?
Giovedì 10 settembre 2026 alle ore 10, nella chiesa arcipretale di Paese.