Quando parliamo di colazione, intendiamo sempre il pasto più importante della giornata. La colazione italiana è costituita essenzialmente dal dolce. Eppure, da un bel po’ di anni, si sta facendo largo anche nel bel Paese l’uso della colazione salata. Soprattutto gli sportivi adorano cominciare il primo pasto diversamente. Dunque, amiamo lo sport e desideriamo qualche idea per una ricca colazione dal gusto salato? Ecco alcune ricette gustose e facili da preparare
Colazione salata: 4 ricette gustose
Omelette di Spinaci e Feta
Partiamo con la prima ricetta: una saporitissima omelette. Sbattiamo due uova, aggiungiamo un pizzico di sale, pepe e mescoliamo. Poi in una padella antiaderente facciamo scaldare un cucchiaino d’olio e aggiungiamo una manciata di spinaci, meglio se freschi.
Dopo un paio di minuti, aggiungiamoci le uova e aggiungiamoci infine del formaggio feta sbriciolato. Cuociamo finché il tutto non risulti ben dorato e… Godiamoci il nostro pasto
Toast Integrale con Avocado e Uovo
Vogliamo una colazione salata dal gusto esotico? Facciamo tostare una fetta di pane integrale, schiacciamo mezzo avocado e spalmiamocelo sopra.
Aggiungiamo poi un uovo sodo o in camicia, un pizzico di sale, pepe e magari e, se lo preferiamo, qualche scaglia di peperoncino. Voilà, il gioco è fatto.
Yogurt Greco con Noci e Verdure
Lo yogurt greco è un altro ingrediente importante per una colazione salata dal sapore gustoso e ricca di probiotici. Ecco la ricetta che consigliamo. Prendiamo un vasetto di yogurt intero e aggiungiamoci un pugno di noci tritate..
E’ già saporita così, ma per un tocco in più possiamo metterci anche delle fettine di cetriolo o pomodori. Se lo desideriamo possiamo aggiungerci un goccino di olio extravergine di oliva e sale.
Frittata di Verdure Miscelate
Ottima ricetta per gli amanti delle frittate! Sbattiamo le uova, la quantità dipende dal gusto personale, e aggiungiamoci verdure a piacere, ovviamente quelle che preferiamo. Cuociamo il tutto in una padella antiaderente e gustiamo caldo
La colazione proteica salata è la variante perfetta per chi vuole mantenere gusto e linea. Adatta a chi fa sport o meno, è ideale soprattutto per chi ha poco tempo per il pranzo. Ha il vantaggio che si prepara velocemente e ci aiuta a cominciare un nuovo giorno sazi, energici e col sorriso!
